杭州不止有美景，更有八生火锅~
阅读 · 发布日期 2018-09-11 18:02 ·
我国的火锅花色纷呈，百锅千味。若进行全国火锅排名，没估计没谁敢自称第一。因为提起火锅大家首先应该会想到火锅=四川。不过今天我们不讨论四川，我们讲讲杭州火锅。
来到杭州已经有几个年头。从一个麻辣火锅爱好者基本已经变成了三鲜火锅爱好者。说到这里，好多江浙的朋友可能不同意了，谁说我们是三鲜的，我们每次都点了鸳鸯锅，有麻辣和三鲜混合，或者我们直接点的麻辣锅，很辣的那种。但对我一个吃惯了四川火锅的人来说杭州的火锅真的不辣。
苏杭一代比较有名的火锅有哪些？我了解的有三种，今天就来说说：苏杭一带的菊花火锅，清香爽神，风味独特；江浙一带海鲜火锅，食而不腻，味美无穷；浙江八生火锅，素荤搭配，营养丰富，风味绝佳。（关注公众号：YOUR_PECT）获得更多精彩内容
今天我们来说下浙江八生火锅，很多人可能不知道为什么叫八生火锅，其实说的这个八生火锅。这八生指：鸡胸脯肉、鸡肫、虾仁、猪腰子、牛里脊肉、鱿鱼(鲜)、鹅肠、鸡腰子。再加上四色蔬菜冬笋、腌雪里蕻、菠菜、生菜。就是八生火锅主要材料。
享用时，只需把“八生”和“四色蔬菜”入水汆熟，入口前再蘸上麻辣酱、虾油卤等佐料即可食用，此菜原料精细，制法别致，素荤搭配，营养丰富，风味绝佳。
火锅不仅是美食，而且蕴含着不少饮食文化的内涵，为人们品尝时倍添雅趣。这两天天气已经开始冷了起来，哟们也要为即将到来的冬天存储能量了，什么东西能够在不开心的时候给我们缓解忧伤，带来快乐？唯有吃顿火锅，如果还是不够快乐，那最直接的办法就是吃两顿
来到杭州已经有几个年头。从一个麻辣火锅爱好者基本已经变成了三鲜火锅爱好者。说到这里，好多江浙的朋友可能不同意了，谁说我们是三鲜的，我们每次都点了鸳鸯锅，有麻辣和三鲜混合，或者我们直接点的麻辣锅，很辣的那种。但对我一个吃惯了四川火锅的人来说杭州的火锅真的不辣。
苏杭一代比较有名的火锅有哪些？我了解的有三种，今天就来说说：苏杭一带的菊花火锅，清香爽神，风味独特；江浙一带海鲜火锅，食而不腻，味美无穷；浙江八生火锅，素荤搭配，营养丰富，风味绝佳。（关注公众号：YOUR_PECT）获得更多精彩内容
今天我们来说下浙江八生火锅，很多人可能不知道为什么叫八生火锅，其实说的这个八生火锅。这八生指：鸡胸脯肉、鸡肫、虾仁、猪腰子、牛里脊肉、鱿鱼(鲜)、鹅肠、鸡腰子。再加上四色蔬菜冬笋、腌雪里蕻、菠菜、生菜。就是八生火锅主要材料。
享用时，只需把“八生”和“四色蔬菜”入水汆熟，入口前再蘸上麻辣酱、虾油卤等佐料即可食用，此菜原料精细，制法别致，素荤搭配，营养丰富，风味绝佳。
火锅不仅是美食，而且蕴含着不少饮食文化的内涵，为人们品尝时倍添雅趣。这两天天气已经开始冷了起来，哟们也要为即将到来的冬天存储能量了，什么东西能够在不开心的时候给我们缓解忧伤，带来快乐？唯有吃顿火锅，如果还是不够快乐，那最直接的办法就是吃两顿
