风苼食堂——柱候酱焖牛腩

阅读  ·  发布日期 2019-01-07 11:59  · 


材料:
牛腩、风苼记柱候酱、洋葱、八角、姜、料酒

做法:
1、牛肉洗净切块,入开水焯烫后捞起,冲水洗去浮沫。
2、起锅烧热放油,放入洋葱、八角、姜爆香,加入牛腩翻炒。
3、倒入料酒和一大勺
风苼记柱候酱,翻炒均匀后,加入可以没过牛腩的水量。
4、大火烧开,转小火慢焖两个小时。