这是一家有颜有味儿的钵钵鸡~签堆雪

阅读  ·  发布日期 2019-04-30 17:38  · 
坐标,成都市成华区羊子山路北城鑫街四楼。那天星期五下班后约上几个小伙伴过来吃钵钵鸡,我们六点半到的,前面都排着长队,人虽然多,但是速度还是很快的,不一会儿就轮到我们啦,然后我们就大开吃戒啦。



环境:这家签堆雪钵钵鸡的店铺并不大,简单温馨的装修,整体色调蒂芙尼蓝,屋顶上的星星灯一闪闪的,很是漂亮,墙上的北欧风挂画,摆放着的木质桌椅,还有各色的鲜花,是现在年轻人喜欢的ins风哦。

服务:这家服务是极好的,一如既往的好,没有因为生意火爆而怠慢顾客哦,现在都已经跻身网红店的行列啦,每次去小姐姐们的服务都很好很到位,说话亲切,服务也周到哈。

菜品:
鸭肠,非常脆,个人觉得红油的就比藤椒的更好吃哈,但是看个人口味,有的还是喜欢藤椒的,比如吃素菜都话藤椒的就更好吃
鸭胗,也是非常脆嫩入味儿的,蘸上红油蘸料,上面一层厚厚的芝麻,咬一口都感觉那个芝麻在嘴里爆炸,哈哈哈。
牛肚片,切了薄薄的片,一口下去吃出了肚子的鲜香,又有钵钵鸡特有的口感啊。
土豆片,煮到刚刚断生的那种境界,还带着土豆的那种本有的爽脆,就是非常的入味好吃。
笋子,在红油里面浸泡一会儿已经非常的额入味儿了,也是爽脆得不行啊。



它家最大的特色就是蘸料,红油和藤椒两种不同的味道,红油微辣微甜,符合大众的口味,藤椒不辣,但更多的是香麻,吃了它家的钵钵鸡,没有让人觉得闷和油腻,这就是精髓的所在啊。再有就是性价比超高的,平均一人才40-50,保你吃得饱饱的哦,绝对能够满足你对钵钵鸡的高要求。